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Live & Love - Restart

Tenho este Blog desde abril de 2012 e não escrevo desde 2014... estamos em 2017 e este é um RESTART daquilo que sou... sou doente renal e venho mostrar que conseguimos levar uma vida perfeitamente normal... Desistir, NUNCA!!!

Live & Love - Restart

Tenho este Blog desde abril de 2012 e não escrevo desde 2014... estamos em 2017 e este é um RESTART daquilo que sou... sou doente renal e venho mostrar que conseguimos levar uma vida perfeitamente normal... Desistir, NUNCA!!!

19
Abr19

Retiro

Live and Love

Hoje fui "retirar-me" para um dia cheio de experiências novas, de encontro ao meu bem estar físico e emocional, através de uns amigos que estão a iniciar um conceito de retiros onde podemos experimentar diferentes terapias alternativas e alimentação bastante mais saudável.

Foi com a "Best Helth Retreats" e como Insuficiente Renal Crónica, tentar abrir a minha mente para uma melhoria do meu estado físico e emocial e um estilo de vida bem mais saudável.

 

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Entre algumas experiências que proporcionaram fiz uma massagem relaxante, bebi hidrogénio com objetivo antioxidante, auto-hemoterapia, tudo com o aconselhamento de especialistas formados e médicos, sem descurar a minha doença e toda a medicação que faço. Claro que tudo isto é feito com o intuito de equilibrar o meu organismo de forma controlada. Nada é feito por acaso ou à toa, e tudo vai de encontro às minhas necessidades físicas.

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Também fomos brindados com um almoço super saudável e equilibrado, tendo oportunidade de, futuramente, adquirir as receitas. Posso dizer que foi tudo muito simples e delicioso. Começamos com uns cogumelos recheados com noz e amêndoas, salada de alface e de tomate, batata doce cozida e legumes salteados. Para sobremesa mousse de abacate e coco e gelado de chá verde.

 

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Com esta mudança na minha alimentação, sem dúvida que são receitas que irei fazer em casa. Simples, práticas e económicas, e principalmente saudáveis.

Finalmente fiz uma consulta individual com uma especialista em remédios florais de Bach. Aqui posso trabalhar a minha mente e as minhas emoções, o stress e a ansiedade que vivo praticamente todos os dias, em casa e no trabalho.

Para além destas experiências todas e destes aconselhamentos, estes retiros proporcionam um escape à nossa vida rotineira e às responsabilidades, podendo desligar-me do dia a dia e olhar para dentro, para mim e para o meu bem estar.

Tantas vezes que preciso de escapar da minha vida rotineira...

A experiência, a repetir, trouxe-me novas formas de pensar em mim, pelo contato com pessoas que ali estão para dar e para nos proporcionar equilíbrio, sem obrigatoriedade de nada e com uma energia de bondade, de amizade e de preocupação pelos outros.

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O local, só podia ser em frente ao mar!!!

 

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Silvia

08
Abr19

A mudança

Live and Love

No último post falei da mudança da minha alimentação. E como a mudança começa em casa, tenho levado toda a família atrás. 

Hoje foi dia de comprar alimentos que não consigo encontrar no supermercado do costume. Fui ao Jumbo e trouxe iogurtes biológicos e de soja, manteiga biológica, doce de abóbora com stevia, leite de soja e até frango criado na natureza. Ah, e não me esqueci de comprar um chocolate de menta que adoro!!!! 

O valor monetário, claro que é um pouco mais elevado, mas de certeza que não há preço a pagar pela nossa saúde!!!

 

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Silvia

10
Mar19

Revolução na alimentação

Live and Love

Ao longo da minha vida sempre comi o que me apetecia. Nunca fui de comer muito, refletindo-se isso mesmo no meu peso. Sempre pesei entre os 42kg e os 45 kg, à exceção da altura da gravidez, onde cheguei aos 52 kg, e na altura em coloquei o segundo cateter, 48 kg, perdendo-os facilmente ao começar a trabalhar, após 8 meses de baixa.

Neste momento estou com 43 kg e o meu objetivo é o mesmo de sempre, engordar sem ficar gorda!!! Mas fica para um próximo post a dificuldade que os magros têm em engordar...

Mesmo quando soube, em 2000, que tinha Insuficiência Renal, continuei a fazer uma alimentação normal, comendo um pouco de tudo e fazendo algumas ou bastantes asneiras calóricas. Apenas tive um pouco mais de cuidado em controlar as proteínas ingeridas, reduzindo um pouco a sua quantidade, pois era o que prejudicava mais os meus rins.

Desde que iniciei diálise, em 2014, senti necessidade de mudar um pouco as minhas rotinas alimentares, até porque foi nessa época que comecei a "levar na cabeça", pois fui viver com uma pessoa ligada à área da saúde (meu marido). Comecei a comer mais à base de legumes, sopa, saladas, carne e peixe, claro, e muita fruta. Nesta altura deixei também de beber leite, não pelo facto de haver alguma publicidade negativa sobre este alimento, mas porque comecei a enjoar mais este tipo de alimentos. Habituei-me de tal forma que, sempre que comia algo fora da rotina (hamburgueres cheios de molho ou pita shoarma que sempre adorei) ficava um pouco enjoada, não conseguindo comer tudo.

Entretanto comecei a aconselhar-me com um amigo naturopata e desde o início deste ano que alterei algumas rotinas alimentares aqui em casa. Em primeiro lugar mudei bastante relativamente às compras de alimentos para casa. Falou-me dos benefícios em comprar produtos biológicos que, embora mais caros, ficarão mais baratos para a nossa saúde, não só para mim, mas principalmente para as crianças cá de casa. Pesquisei bastante e experimentei comprar um cabaz com produtos da quinta e da época no site "Olhó Cabaz" e fiquei fã. Recebo o cabaz em casa de 15 em 15 dias, pois sendo um cabaz grande dá para organizar as refeições destas 2 semanas. Claro que quando me falta alguma coisa compro no supermercado, não sou fundamentalista!!

Também raramente compro carne no talho, mas sim de cultura biológica. Aconselhada pelo meu amigo, e também com entrega ao domicílio, compro carne e ovos da Quinta do Freixo do Meio. Não posso dizer que sai barato, porque não sai, mas a diferença nota-se logo ao cozinhar. 

Já me questionaram como ter a certeza de estar a consumir produtos mesmo biológicos. Pois, a certeza não tenho, mas quero acreditar que sim e que estou no caminho certo. Nunca é tarde para a nossa saúde. Contudo, ao provar, lavar, cheirar, cozinhar e consumir estes produtos, noto diferenças.

Este meu amigo naturopata também aconselhou-me a comer carne só à hora do almoço e fruta até às 18h e fora das refeições, e peixe só do mar. Neste momento comer a fruta, por exemplo a meio da manhã já faz parte da  minha rotina, mas é difícil comer carne só ao almoço.

Contudo, quero acreditar que devagar vou conseguindo mudar e adaptar-me a um mundo mais puro e saudável. O caminho faz-se caminhando...

Silvia

 

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Um dos cabazes que recebi em casa... Cabaz L do site "Olhó Cabaz"

 

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Magra, muito magra... e com umas saudades de praia...

 

*Prometo ir postando algumas das minhas rotinas alimentares...

31
Dez18

Feliz 2019

Live and Love

 

 

 

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Para 2019 tenho muitos desejos e projetos, mas o principal, aquele que muitas vezes me esqueço para agradar os outros, é Ser Quem Sou!!! 

Sinto me grata por 2018 e por todos os ensinamentos que me fez crescer!!! 

 

Feliz 2019 

 

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02
Nov18

Sagres Bem...

Live and Love

Há 20 anos conheci este local pela primeira vez.... E logo fiquei rendida... Há 20 anos esta localidade era frequentada por surfistas vindos de Lisboa, Porto e Espanha.... Era um paraíso, cheio de vento, mar com muita cor e sossego, praias desertas e cheias de magia a que não estávamos habituados.

Hoje em dia, está na moda.... Infelizmente cresceu depressa demais, e quem dantes dizia que era o inferno das férias por causa do vento, hoje vem para cá. 

Mas não me canso de a visitar... É o meu local preferido para uma segunda casa.... É pena não a conseguir ter...

 

Silvia

 

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27
Out18

Açores - São Miguel

Live and Love

Fim de semana passado foi de viagem com casal amigo ... Nunca tinha ido às ilhas e fiquei encantada. Apesar de estar sempre a chover, parecia que estava sempre dentro de um filme, com paisagens deslumbrantes e verdes, e locais escondidos e encantados. Apesar da chuva ser muito inconveniente, a ilha não perdeu o seu sentido!!!

 

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 Hotel Pedras do Mar, perto de Rabo de Peixe

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Lagoa das Sete Cidades

 

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Praia da Caloura

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 Restaurante Caloura... Recomendo fortemente!!

Comida deliciosa, ambiente perfeito, paisagem espetacular e simpatia ao mais alto nível!!!

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 Praias de água morna

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 Lagoa do Congro

Deslumbrante!!!! 15 minutos a descer e outros 15 m a subir... No nosso caso o caminho foi feito sempre a chover... Mas valeu a pena.

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 Fábrica de chá Gorreana... A única plantação de chá da Europa...

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Poça da D. Beija... A melhor experiência que tive nos Açores.... Piscinas naturais de água quente... Um spa natural, onde tomamos banho à noite, com a chuva a cair e o vento a passar... Foi de tal forma bom que fomos 2 vezes... Ótimo para recuperar energias e aliviar o stress!!!

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Furnas

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Caldeira Velha... Sítio mágico e pacífico ... Transmite tranquilidade e harmonia.

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19
Out18

Let's go

Live and Love

Esta semana fiz 4 anos de diálise... 4 longos anos de espera por um simples telefonema a meio da noite.... De qualquer noite, a qualquer momento... Mas como a vida é curta e não pára, vou fazer as malas para ir de fim de semana grande. Desta vez vou conhecer os Açores, mais propriamente a ilha de São Miguel. Para não perder nada e conseguir usufruir das piscinas de água quente, comprei uns pensos hospitalares transparentes e impermeáveis, precavendo-me de infeções. 

Estou mesmo a precisar de uma paragem na minha vida profissional, já que ainda mal começaram as aulas e já estou de rastos!!!

 

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 Silvia

07
Out18

Fim de semana grande

Live and Love

Fim de semana prolongado é quase sempre sinónimo de saída, de passeio a qualquer parte do país... Só que não!!! Por mais que quisesse sair e passear, até porque a semana de trabalho foi bastante dura psicologicamente, não deu. Na sexta tivemos um almoço de família, bastante agradável em que deu para rir e descontrair, com pessoas que de há 6 anos para cá são minha família também. Nesse dia um jantar agradável a 2 num dos nossos restaurantes preferidos. Sábado, após aula de yoga, e depois de encher os pneus porque roubaram nos os pipos, foi praia até estar frio.... Jantar em casa e ver "A casa de papel". Domingo adiantar trabalho da semana, organizar roupas e comida... e finalmente sofá e filmes. Podia ter sido pior, podia... Mas também podia ter sido tão melhor.

 

Silvia

 

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